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BTSPrivéSélective

BTS - Agricole - Métiers du Végétal : Alimentation, Ornement, Environnement

MFR Anneyron

Anneyron · Drôme

Taux d'accès

100 %

des candidats ont reçu une proposition

Places

25

Candidatures

20

session 2025

Durée

2 ans

Boursiers

50 %

des admis

Poser une question à un conseiller

La candidature se fait sur Parcoursup si tu vis en France, sur Études en France si tu vis à l'étranger.

La formation en bref

Le BTSA métiers du végétal : alimentation, ornement et environnement forme à la conduite et à la gestion d'une exploitation horticole, de la mise en œuvre des productions en pleine terre ou sous abri à la mise en marché.

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Les élèves acquièrent une bonne connaissance des végétaux cultivés (fruits, légumes, plantes aromatiques…) et la maîtrise des processus de production (multiplication des plantes, fertilisation, travail du sol, récolte…). Les enseignements leur permettent de développer les compétences nécessaires pour réaliser des diagnostics technico-économiques, faire des choix d'itinéraires techniques afin d'optimiser la production, suivre différentes productions simultanées et adapter la production en fonction des exigences de la clientèle, du marché, des contraintes de l'exploitation et dans une démarche de durabilité. La formation porte aussi sur l'utilisation et la maintenance des agroéquipements, sur l'irrigation et les systèmes automatisés. L'organisation du travail est également abordée (encadrement des équipes, gestion des achats et des stocks, démarche qualité, sécurité et environnement). Les futurs professionnels apprennent à réaliser des essais et à conduire des expérimentations pour apporter des conseils éclairés en matière de stratégie de production et de conduite du changement.

Qui peut y entrer

Le BTSA métiers du végétal : alimentation, ornement et environnement est accessible avec un bac STAV (sciences et technologies de l'agronomie et du vivant), un bac professionnel agricole ou un bac général. Accès sur dossier, voire tests et/ou entretien.

Au programme

Les grands blocs de compétences du diplôme, tels que le RNCP les définit. Chaque établissement les organise à sa façon.

  1. 1S’inscrire dans le monde d’aujourd’hui
    • C1. 1 Saisir les enjeux de la réalité socio-économique
    • C1.2 Se situer dans des questions sociétales
    • C1.3 Argumenter un point de vue dans un débat de société

    Évaluation : Les modalités sont définies par le règlement d'examen.

  2. 2Construire son projet personnel et professionnel
    • C2.1 S’engager dans un mode de vie actif et solidaire
    • C2.2 S’insérer dans un environnement professionnel
    • C2.3 S’adapter à des enjeux ou des contextes particuliers
    • C2.4 Conduire un projet

    Évaluation : Les modalités sont définies par le règlement d'examen.

  3. 3Communiquer dans des situations et des contextes variés
    • C3.1 Répondre à des besoins d’information pour soi et pour un
    • public
    • C3.2 Communiquer en langue étrangère
    • C3.3 Communiquer avec des moyens adaptés

    Évaluation : Les modalités sont définies par le règlement d'examen.

  4. 4Conduire des systèmes de culture spécialisée
    • C4.1.
    • Proposer un système de culture spécialisée dans un système de production
    • C4.2.
    • Assurer la coordination d’interventions techniques pour conduire un ou des systèmes de culture spécialisée en sécurité
    • C4.3.
    • Ajuster la conduite des itinéraires techniques dans un système de culture spécialisée en sécurité
    • C4.4 Evaluer a posteriori la performance d’un système de culture spécialisée

    Évaluation : Les modalités sont définies par le règlement d'examen.

  5. 5Conduire des milieux de systèmes de culture spécialisée
    • C5.1 Organiser l’environnement de production d’un milieu
    • C5.2 Gérer un milieu en fonction des itinéraires techniques retenus en sécurité
    • C5.3 Assurer des opérations de suivi, et de maintenance des matériels et équipements en sécurité
    • C5.4 Evaluer a posteriori la performance d’un milieu

    Évaluation : Les modalités sont définies par le règlement d'examen.

  6. 6Organiser le travail dans le système de production
    • C6.1 Gérer des équipes de travail
    • C6.2 Gérer l’activité de production du système de production
    • C6.3 Mettre en œuvre la démarche Qualité, Sécurité et Environnement de l’entreprise

    Évaluation : Les modalités sont définies par le règlement d'examen.

  7. 7Proposer un pilotage stratégique du système de production
    • C7.1 S’approprier la cohérence du fonctionnement du système de production
    • C7.2 Evaluer la stratégie du système de production
    • C7.3 Proposer une évolution du système de production

    Évaluation : Les modalités sont définies par le règlement d'examen.

  8. 8Accompagner au changement
    • C8.1 Décliner un plan d’actions en faveur du changement technique
    • C8.2 Produire des références
    • C8.3 Élaborer des réponses dans le cadre de l’accompagnement

    Évaluation : Les modalités sont définies par le règlement d'examen.

✓ Ce diplôme peut se préparer en alternance.

Ce que tu peux gagner

En emploi

65 %

12 mois après le BTS

Poursuivent leurs études

36 %

licence pro, bachelor, école…

Moyennes nationales de tous les BTS (InserJeunes, cumul 2023-2024). Les salaires de débutant de chaque métier sont indiqués plus bas.

Les métiers auxquels elle prépare

Selon l'ONISEP. Les salaires sont des salaires bruts de débutant ; touche un métier pour le découvrir.

Agent/e arboricoleA partir de 1867 euros brut par mois, auxquels s'ajoutent éventuellement des primes de rendement ou de qualité

Spécialiste des arbres fruitiers, l'agent ou l'agente arboricole plante, taille, met en forme, protège, entretient et procède aux différentes récoltes. Un métier pour celles et ceux qui sont passionnés de nature et de plein air.

Agriculteur/triceVariable en fonction du type et de la taille de l'exploitation.

Aimant la nature, avec une solide formation technique et l'assistance d'outils informatisés, l'agriculteur ou l'agricultrice est à la tête d'une véritable entreprise de production de céréales, de légumes, de fruits, de lait ou encore de viande.

Chef/fe de cultures légumièresA partir de 1867 euros brut par mois

Les missions du chef ou de la cheffe de cultures légumières ? Répondre aux demandes des consommateurs en produisant des légumes beaux, frais, savoureux et abordables, respecter l'environnement et s'adapter aux nouvelles technologies (informatique, électronique).

Conducteur/trice de travaux en entreprise de travaux agricolesVariable en fonction du lieu d'exercice et du type d'entreprise

Le conducteur ou la conductrice de travaux en entreprise de travaux agricoles, forestiers ou ruraux fait le lien entre son entreprise et la clientèle. Sur le terrain pour évaluer les besoins, il ou elle établit le devis, puis veille au bon déroulement du chantier et au respect des délais.

Conseiller/ère agricoleEntre 1867 et 2500 euros brut par mois

Le conseiller ou la conseillère agricole accompagne les agriculteurs. À l'heure où l'agriculture se complexifie, son aide leur est précieuse pour développer l'activité, choisir de nouveaux équipements et améliorer la qualité de la production agricole.

Horticulteur/triceA partir de 1867 euros brut par mois

L'horticulteur ou l'horticultrice cultive les jardins potagers, floraux, d'ornement et d'agrément. Cette appellation générale regroupe d'autres spécialistes : le floriculteur ou la floricultrice, le ou la pépiniériste, le maraîcher ou la maraîchère et l'arboriculteur ou l'arboricultrice.

Maraîcher/èreVariable selon la taille et l'organisation de l'exploitation

Sans lui, pas de beaux légumes frais dans l'assiette. Le maraîcher ou la maraîchère cultive les légumes en plein champ ou sous serre. Un métier en contact avec la nature, moins physique grâce à la mécanisation, mais qui nécessite toujours rigueur et attention.

Chef/fe de silo

Son rôle : veiller au grain ! Le ou la cheffe de silo réceptionne les récoltes des agriculteurs, assure leur stockage dans de bonnes conditions, puis gère leur expédition. Ses employeurs ? Des coopératives agricoles et des entreprises de négoce.

Et après ?

Le BTSA métiers du végétal : alimentation, ornement et environnement débouche sur la vie active, mais il est possible, sous certaines conditions, de préparer en 1 an un second BTSA, de poursuivre des études en licence professionnelle (1 an) ou d'intégrer une grande école (vétérinaire, d'ingénieurs ou du paysage).

Licences professionnelles · 4

  • Licence pro mention valorisation des agro-ressources
  • Licence pro mention productions végétales
  • Licence pro mention agronomie
  • Licence pro mention agriculture biologique : production, conseil, certification et commercialisation

Écoles de commerce · 1

  • Bachelor agro génie agronomique et transitions

Classes prépa · 1

  • Classe préparatoire ATS métiers de l'horticulture et du paysage

Autres formations · 1

  • Classe agro véto post BTSA et BTS

Le même diplôme dans d'autres villes

Genech

Institut agricole de Genech

100 % d'accès · 36 places

Saint-Germain-en-Laye

Lycée Agricole de Saint Germain en Laye/Chambourcy

78 % d'accès · 36 places

Romans-sur-Isère

Lycée agricole De Romans Sur Isere

70 % d'accès · 34 places

Sainte-Gemmes-sur-Loire

Lycée agricole Angers le Fresne

91 % d'accès · 32 places

Labège

L.E.A.P. La Cadène

100 % d'accès · 30 places

Les Ponts-de-Cé

Lycée agricole Campus de Pouillé

88 % d'accès · 30 places

Sources : Parcoursup, session 2025(places, candidatures, taux d'accès) ; ONISEP (contenu, métiers, poursuites d'études) ; ministère de l'Enseignement supérieur (salaires InserSup, compatibilité des licences et des masters). Les montants sont des ordres de grandeur nationaux.